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TOUR IN BICI DELLA VALLE D’ITRIA

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Da: 1.170,00 

 

Descrizione

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Da: 1.170,00 €

Cod. T008

GIORNO 1
SISTEMAZIONE IN E VISITA ALLE GROTTE DI CASTELLANA.
Arrivo in mattinata a Selva di Fasano e sistemazione in hotel a Tenuta Monacelle, un’oasi nel cuore della Valle d’Itria, affascinante per la vista scenica dei trulli, tipiche costruzioni in pietra secca della Puglia, e del mare. Incontro con la guida turistica alla reception dell’hotel e introduzione della vacanza. Dopo un pranzo leggero, visita alle suggestive Grotte di Castellana in Castellana Grotte, uno dei piu’ interessanti complessi speleologici dell’intera Europa.
Tardo pomeriggio e serata liberi.

GIORNO 2
TOUR GUIDATO IN BICI DELLA VALLE D’ITRIA
Degustazioni di vino e cibo incluse
Oggi raggiungerete Martina Franca, prenderete la vostra e-bike (bicicletta elettrica con pedale assistito) e iniziate la scoperta della Valle d’Itria in un modo unico e fuori dal comune. Comincerete visitando Martina Franca, punto di incontro e fusione tra l’architettura medievale angioina e la magnificenza del Barocco. Maestosi palazzi, chiese, piazze sono emblemi che rendono questa citta’ una vera capitale dell’entroterra pugliese. Visiteremo la Cattedrale di San Martino, il Palazzo Ducale e i monumenti del centro storico. Pedaleremo fino a raggiungere Alberobello (Patrimonio Mondiale UNESCO sin dal 1996) per fare poi una breve visita della citta’. Sembra la terra natia di una qualche razza perduta dei racconti delle fiabe, grazie ai suoi trulli—migliaia di minuscole case cilindriche di calcare imbiancato, con tetti conici in ardesia, alcuni ricoperti di simboli o sormontati da pinnacoli che hanno qualcosa di runico su di loro. Tra le altre cose, visiteremo “Rioni Monte e Aia Piccola”, che insieme comprendono quasi 1500 trulli. Dopo la visita, continueremo la nostra gita in bici per raggiungere una storica masseria situata nella campagna pugliese, dove avremo un piccolo e meritato riposo.

Pranzo leggero con tipici prodotti caseari locali e prodotti fatti in casa costituiti da ingredienti a “kilometro 0”, in cui sara’ possibile gustare il vero cibo pugliese, chiamato “povero” perche’ nel passato era una necessita’ a causa delle ristrettezze economiche. Degusteremo mozzarella e formaggio, il famoso Capocollo di Martina Franca, un prodotto tipico della Valle d’Itria, taralli e friselle, serviti col “Primitivo di Manduria”.
Il tour riparte alla volta di Locorotondo, famoso per essere uno dei piu’ bei borghi d’Italia. E’ uno dei piu’ importanti centri turistici del distretto “trulli-mare-grotte”.
Ammireremo il tipico “Cummerse”, case con tetti inclinati costruite con pietra locale. Prima di rientrare a Martina Franca, visisteremo una casa vinicola e un vigneto. Degustazione del miglior vino accompagnato dai tradizionali prodotti locali.
Grazie all’e-bike percorreremo senza sforzi e in completo relax uno straordinario sentiero nella Valle costeggiato da muri in pietra secca e querce centenarie, circondate dal profumo della natura, ascoltando aneddoti di storia e godendo dei paesaggi mozzafiato della Valle d’Itria.

GIORNO 3
Se avete apprezzato i prodotti assaggiati ieri, oggi avrete l’opportunita’ di osservare e apprendere come quei tipici prodotti locali vengono fatti.
Direttamente alla Tenuta Monacelle parteciperete a una lezione di cucina in cui un maestro chef vi permettera’ di scoprire e imparare i segreti del cibo tradizionale pugliese. Se volete potrete tentare di preparare personalmente i piatti tipici pugliesi seguendo tutte le fasi necessarie. Al termine della lezione degusterete i piatti appena cucinati e altri preparati dallo Chef.
Nel pomeriggio andremo al mare. Breve visita di Polignano a Mare, in cui potrete ammirare un affascinante resort situato su un affioramento roccioso che da’ sul mare. Camminerete attraverso il centro storico e l’antico ponte di Via Traiana, tuttora accessibile, e vedrete il monumento in onore del famoso cantante italiano Domenico Modugno.
Dopo la visita raggiungeremo una Masseria centenaria per una autentica esperienza pugliese. Visiteremo anche i suoi insediamenti rurali e il suo frantoio, in cui parteciperete a un corso sull’olio extra-vergine d’oliva che vi consentira’ di distinguerlo, attraverso la diretta dimostrazione in loco, dagli oli raffinati. Imparerete le sue caratteristiche qualitative, nutrizionali e organolettiche.
Degusterete i prodotti in modo da provare, apprezzare la chiarezza, la densita’, il colore e, alla fine, resterete assuefatti dalla sua aroma. Rientro a Tenuta Monacelle.

GIORNO 4

FINE DELLA VACANZA.
Partenza o continuazione della vacanza.

Informazioni

TERMINI E CONDIZIONI

Include:
Affito delle (biciclette elettriche con pedali assistiti) e relativi accessori per la sicurezza giornaliera;
N° 3 pernottamenti nella Tenuta Monacelle con sistemazione in camera matrimoniale e colazione;;
guida turistica anglofona e italiana per il primo, il secondo e il terzo giorno;
Pranzo leggero del primo giorno nella Tenuta Monacelle;
Biglietto di ingresso alle Grotte di Castellana;
Pranzo leggero a base di prodotti tipici locali fatti in casa in Masseria per il secondo giorno;
Visita al vigneto e degustazione di vino in azienda vinicola per il secondo giorno;
Lezione di cucina per il terzo giorno;
Piatto a base di olio d’oliva e degustazione per il terzo giorno;
Assicurazione infortuni.

INFORMAZIONI EXTRA

Partecipanti: Minimo 2 partecipanti;
Durata: 4 giorni/3 notti;
Guida turistica anglofona e italiana;
Luoghi da visitare in e-bike: 2° giorno circa 35 km;
Livello base per tour in e-bike): pianura, con esili colline.
I percorsi avranno luogo su strade poco trafficate, strade sterrate e percorsi ciclabili naturali;
Sistemazione: Tenuta Monacelle, 4 stelle Chateaux & Hotel in Selva di Fasano.
Livello base: pianura, con esili colline. I percorsi avranno luogo su strade poco trafficate, strade sterrate e percorsi ciclabili naturali.
Sistemazione: Hotel 4 stelle in Alberobello (BA)

SUPPLEMENTI E RIDUZIONI

Stanza singola: € 73,00
Riduzione per terzo e quarto letto su richiesta

1 review for TOUR IN BICI DELLA VALLE D’ITRIA

  1. 5 out of 5

    :

    IT WAS TRULY AN UNFORGETTABLE EXPERIENCE …..
    CONGRATULATIONS FOR DETAILS AND PROFESSIONALISM.
    I RECOMMEND IT.

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