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Degustazione di prodotti tipici nella cantina “Due Palme”

Da: 25,00 

Visita guidata della cantina “Due Palme” con degustazione di vini e prodotti tipici locali.

Ex073

Descrizione

La storia di questa cantina si innesta su quella di tutto il territorio. Dove si incontrano le province Brindisi, Lecce e Taranto, sorge una delle più importanti cooperative agricole italiane, con 1200 soci e 2500 ettari. La struttura è perfetta e può accogliere fino a 80 persone tutte insieme. Qui il vino la fa da padrone e tutto, perfino l’arredamento, ricorda questo assioma. Il cuore della produzione è la cantina di Cellino San Marco, una struttura di 45000 metri quadrati in cui vengono realizzate tutte le operazioni successive alla vendemmia, dalla vinificazione all’affinamento fino all’imbottigliamento. In media vengono trasformati 11000 quintali di uva al giorno. Di grande pregio è la bottaia, dove avviene l’affinamento in barriques di rovere francese Allier & Troncais e di rovere Americana, per una capacità totale di 10mila ettolitri di vino. La sala Tinaia è predisposta per l’accoglienza dei gruppi: qui vengono offerti servizi di catering. Questa offerta vi permetterà di degustare alcuni dei vini prodotti nella cantina in abbinamento con prodotti tipici locali.

Informazioni

TERMINI

Visita guidata della cantina.
Degustazione di tre vini e prodotti tipici.

PREZZO

€ 25

ORARIO

Le cantine sono aperte al pubblico dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 17.30

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