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PASTIFICIO MARELLA

Il Pastificio Marella si trova a Gioia del Colle, la nostra azienda artigiana, è interamente a conduzione familiare. Il Pastificio Marella dopo è stato premiato come piccolo pastificio artigiano ed è rinato nel 1987. Il Pastificio Marella produce pasta fatta a mano dalla semola di grano duro, prodotti da forno e dolci alle mandorle della tradizione pugliese, usando unicamente materia prima locale. Continua a leggere PASTIFICIO MARELLA

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MASTROTOTARO FOOD

Mastrototaro Food esporta il sapore autentico della Puglia che produce, la Puglia degli assolati campi dove l’aria è pura e la terra, curata ad arte, regala magnifiche creazioni che con sapienza vengono trasformate in deliziose leccornie.  Mastrototaro Food è riconosciuto in ambito nazionale ed internazionale per serietà e professionalità. Il segreto è saper essere artigiani della bontà, curando in casa tutte le fasi della filiera. Solo così, conoscendo tutti i prodotti dalla semina all’invasettamento, si può raggiungere l’eccellenza.

La qualita’ vince sui freddi calcoli. L’amore per la natura, il lavoro della terra e la coltivazione delle verdure, secondo le antiche tradizioni, batte la mentalita’ industriale che ha la preoccupazione di produrre, produrre, produrre ad ogni costo. Continua a leggere MASTROTOTARO FOOD