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PASTICCERIA MONASTERO DI SANTA CHIARA

La storia, la cultura, un’eredita’ intangibile correlata alle antiche tradizioni artigiane e religiose che diventano impresa; un’impresa particolare, solo con i valori etici e sociali come quelli della sostenibilita’ economica.

Una “dolcezza segreta” che si apre al mondo con i suoi tesori, i suoi prodotti e attraversa le grate e le mura del Monastero di Santa Chiara di Altamura per rendere testimonianza a un territorio, alla sua eccellenza, alla sua bonta’, all’artigianato unico e ai profani “golosi” segreti.

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